米其林三星名厨Gualtiero Marchesi
1930年出生于意大利米兰，于瑞士习得烹饪知识，曾在米兰、巴黎等地开过餐厅，是第一位荣获米其林肯定的意大利厨师。擅长创意料理，运用天生的美感，完美呈现菜肴与摆盘之间的微妙关系。

双柄中身汤锅-法文为Faitout，意谓「万能锅」，常用于炖煮类食材，例如：炖肉、炖饭等。

The round casserole with two handles is a perfectly cylindrical utensil with a lid,characterised by a height approximately half its diameter.The nineteenth-century casserole was made of heavy-gauge copper (copper is an excellent heat conductor).It is used for Braising and Stewing, for the method of cooking known as casserole with lid and for making risotto.

极速火候 传热快又均匀 不沾锅
真材实料的仙杜拉锅具，因材质精良，可精准控制火侯，轻松做出完美料理。
外层为18/10高级不锈钢，厚度0.5mm；中间为铝，厚度2.5mm；内层18/10高级不锈钢，厚度0.5mm，总厚度3.5mm，超越一般锅具厚度，可极速导热，将料理最注重的「火候」发挥的淋漓尽致，轻松做出好料理，适用于瓦斯炉与电磁炉。

1. 不易洗掉之污痕，可用STAY CLEAN清洁剂，搭配菜瓜布或报纸（可避免刮伤）清洁，使用时不需加水，使用后再以清水洗净，立即光亮如新。
2. 适用于洗碗机内，洗后需立即取出并擦干。

艾伯特‧葛兹Alberto Gozzi
现为意大利御厨的Alberto Gozzi，自1993年起即被两位前后任意大利总统Oscar Luigi Scalfaro及Carlo Azeglio Ciampi邀请至罗马的Quirinal Palace发挥专长。
熟练烹饪艺术的Alberto Gozzi，搭配国际知名设计师Richard Sapper，相辅相成完成这套旷世巨作「仙杜拉La Cintrua di Orione锅具」。