上海满秀灵-菲姊意大利生活馆

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中式料理 异国料理
 
图文食谱

皎白笋炒鱿鱼

大多数的人炒鱿鱼都用芹菜,筊白笋炒鱿鱼别有一番滋味。
吃得到筊白笋的脆甜与鱿鱼的咬劲。

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中式炒面

简单的炒面,人人都会做。

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五彩鸡丁

青椒、红椒加黄椒,色彩丰富、营养满点。

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荷叶蒸虾

荷叶有着独特的香味,有人用它蒸饭,蒸虾道是少见。
赶紧来试试这道荷叶蒸虾的滋味吧。

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五彩缤纷

青椒有股特殊的香气,有人不敢单独吃它,但搭配牛肉快炒时,青椒与牛肉间的和谐搭配,让人一口接一口,吃得很过瘾。

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雪里红年糕

炒年糕,好好吃。
你可以先把料炒好,预留一些高汤,再放入年糕炖煮、收汁,让年糕入味。
或者,干湿分离,料炒好后,另外煮年糕,再将两者拌在一起。
一切就看你的喜好来决定。

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五福临门

五福临门,平平安安。
这道用苹果入菜的料理,特别有创意。

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鱼翅烩白菜

随着环保意识高涨,吃鱼翅已不是高贵的象征。
鱼翅可以用"肉皮冻"代替,肉皮冻由猪皮萃取而成,富含丰富的胶原蛋白。
满足口腹之欲,又营养美味。

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鱼羹

好吃的鱼羹,有点费工。
但事后,你一定会庆幸自己的努力,赢得了丰盛的代价。

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什锦加网鱼

红烧鱼,先炸再煮,吃得到厨艺真功夫。

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